سلطة

النظام الغذائي الإسرائيلي – لماذا طعامنا خيرُ أدام؟...

مطبخ لدى الاسرائيليين نظام غذائي صحي قلّ نظيره في العالم. يتناولون الخضار والفواكه بصورة شبه يومية، ولا يستهلكون البيض إلا بمعدلات منخفضة نسبياً فيما يعتدل حضور لحوم البقر والأسماك على موائدهم...
بركة

حلاوة وطحينية “بركة”: تزاوج عربي إسرائيلي

مطبخ علامة بركة في إسرائيل علامة مميزة للحلاوة والطحينية. وبغية اختراق الأسواق الخارجية وتوسيع العلامة التجارية المحلية، عينت المنتجة، شركة رشدي لصناعة الأغذية في إسرائيل، وللمرة الأولى، إسرائيلية خبيرة ف...